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湖北有什么特產 湖北特產有什么

2019-12-31  來源:  【字體:  

  湖北特產有熱干面、孝感麻糖、武昌魚、武漢鴨脖子、洪湖蓮子、羅田板栗、大悟花生、云夢豆腐果、油鹽豌豆、神農泉黃酒、仙桃炒米、云夢米粑、房縣黑木耳 、襄陽大頭菜、百里洲砂梨。

  熱干面

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  熱干面是武漢小吃,全國知名的食物。武漢熱干面的面條纖細,有嚼勁,色澤油潤,滋味鮮美。拌上了香油、麻醬、蝦米、五香醬菜等,聞起來味道鮮美,口感勁道。到了武漢一定要吃的就是熱干面,對武漢人來說,這不僅是一種小吃,也是一種情懷。

  孝感麻糖

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  孝感麻糖是湖北地區非常具有代表性的特產,麻糖是用糯米、芝麻和綿白糖做成,配上了花生、焦鹽、杏仁等食材,經過十多道工序,做出來的麻糖外形好看,色白潔白,香味撲鼻,甘甜可口。麻糖不僅好吃,營養也很豐富。

  武昌魚

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  武昌魚是湖北特產,武昌魚體形呈扁平狀,背部隆起,主要產于湖北。武昌魚可以制作成各種好吃的美食,成為了當地的一大特色。武昌魚的特點是口端位、口裂較寬、弧形,頭寬為口寬的2倍以下。

  武漢鴨脖子

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  武漢鴨脖子也是湖北著名特產,它的制作方式比較講究,配料豐富,有干辣椒、生姜、蒜瓣、桂皮、八角、小茴香、香葉、草果、甘草、丁香、花椒粒、鹽、糖、生抽、蠔油、高湯等。制作出來的鴨脖,味道豐富,是非常可口的美味。

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